Verse pasta' s maken




Niets is lekkerder dan zelfgemaakte pasta !

 

Welke bloem wordt er gebruikt? Wat betekend nu al dente en hoe kleurt men spaghettislierten? Op al deze vragen krijgt men tijdens de workshop een antwoord. Men leert niet enkel de basis over pasta maken, maar onze chef geeft jullie ook enkel handige tips en tricks over hoe men verschillende soorten pasta's vult, kleurt en kookt.

Wij vergezellen onze verschillende pasta's met zelfgemaakte sauzen volgens Italiaanse traditie .We serveren onze pasta's met vlees, vis en groenten volgens het seizoensaanbod. 

 

Bij een bord verse pasta hoort uiteraard een lekker glas wijn. Onze sommelier Bernard De Vriendt van Vitis Vin verzorgt ons van aangepaste wijnen en bubbels.




FOTO'S


shop kooklessen onze recepten catering demonstraties agenda degustaties


Ontvang je reeds onze nieuwsbrief ?