Aioli




Ingrediënten:

- 2 eierdooiers
- 1/2 bol look gepeld en ontkiemd
- cayenne peper
- zout
- olijfolie
- tomatenpuree

 

 

Bereiding:

- Doe de eierdooiers samen met het teentje look, de cayennepeper, zout en een beetje tomatenpuree in een foodprocessor.
- Cutter alles fijn en werk op met olijfolie (straalsgewijs)

 

 



shop kooklessen onze recepten catering demonstraties agenda degustaties


Ontvang je reeds onze nieuwsbrief ?